Serna Cock, L., & e-libro, C. (2005). Producción de ácido láctico por una mezcla de Lactococcus lactis y Streptococcus salivarius en fermentaciones en discontinuo. Bogotá, D.C., Colombia: Universidad Nacional de Colombia.
Citación estilo ChicagoSerna Cock, Liliana., and Corp e-libro. Producción De Ácido Láctico Por Una Mezcla De Lactococcus Lactis Y Streptococcus Salivarius En Fermentaciones En Discontinuo. Bogotá, D.C., Colombia: Universidad Nacional de Colombia, 2005.
Cita MLASerna Cock, Liliana., and Corp e-libro. Producción De Ácido Láctico Por Una Mezcla De Lactococcus Lactis Y Streptococcus Salivarius En Fermentaciones En Discontinuo. Bogotá, D.C., Colombia: Universidad Nacional de Colombia, 2005.
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