TY - GEN T1 - Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec A1 - Rojas Diéguez, M. A2 - González Alonso, I. A2 - Martín de Santos., R. A2 - e-libro, Corp. LA - Spanish PP - Madrid PB - Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid YR - 2008 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB26870 OP - 206 CN - SF745 R741 2008 KW - Veterinaria : Artículos : Publicaciones periódicas. KW - Aves. KW - Cebadores. KW - Veterinary medicine : Periodicals. KW - Birds. KW - Polymerase chain reaction (PCR) KW - Articulos : Publicaciones periodicas KW - Artículos electrónicos. ER -