Diferenciación de carnes de jabalí europeo (Sus scrofa scrofa) y cerdo doméstico (Sus scrofa domestica) mediante el análisis por PCR de la región mitocondrial D-loop y el gen nuclear MC1R Differentiation of European wild boar (Sus scrofa scrofa) and domestic swine (Sus scrofa domestica) meats by PCR analysis targeting the mitochondrial D-loop and the nuclear melanocortin receptor 1 (MC1R) genes - Fajardo Martín, V.; González Alonso, I.; Martín de Santos, R.; e-libro, Corp. ([Madrid] : Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid, 2008)
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Veterinaria -- Artículos -- Publicaciones periódicas.; Jabalí.; Cerdos; Veterinary medicine -- Periodicals; Swine; Wild boar; Articulos -- Publicaciones periodicas; Artículos electrónicos.