TY - GEN T1 - La gastronomía en tiempos de Cervantes A1 - Valles Rojo, Julio, 1945- LA - Spanish PP - Madrid PB - LID YR - 2017 ED - Primera edición. UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB269689 NO - Índice. CN - TX723.5.S7 V355 2017 SN - 9788416624782 KW - Gastronomía : España : Historia. KW - Cocina española : Recetas. KW - Libros electrónicos. ER -