TY - GEN T1 - Proteínas y vitaminas proceso de fermentación A1 - Sánchez, Miguel Angel. A2 - e-libro, Corp. LA - Spanish PP - Santa Fe, Argentina PB - [El Cid Editor | apuntes] YR - 2009 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB28187 OP - 12 CN - QP551 S669 2009 KW - Proteínas. KW - Vitaminas. KW - Fermentación. KW - Proteins. KW - Vitamins. KW - Fermentation. KW - Proteinas KW - Fermentacion KW - Libros electrónicos. ER -