TY  - GEN
T1  - Utilización de papaína en la obtención de una bebida espirituosa de araza (Eugenia Stipitata)
A2  - Romero Bonilla, Hugo.
A2  - e-libro, Corp.
LA  - Spanish
PP  - Machala
PB  - [Universidad Técnica de Machala]
YR  - 2010
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB33132
CN  - QH308.2 U899 2010
KW  - Biotecnología.
KW  - Biotechnology.
KW  - Biotecnologia
KW  - Libros electrónicos.
ER  -