Alternativas de producción de siropes edulcorantes en GydeMa

Bibliographic Details
Other Authors: González Pérez, José A,, e-libro, Corp.
Format: Analítica
Language:Spanish
Published: Ciudad de la Habana : Editorial Universitaria, 2002.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=3527
Description
Published:Vol. 22, Num. 1 (2002)-
Physical Description:45-51 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral
ISSN:0041-8420