TY - GEN T1 - Devorando a lo cubano : una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial T2 - Nexos y diferencias. Estudios de la cultura de América Latina ; A1 - Maeseneer, Rita de. LA - Spanish PP - Madrid PB - Iberoamericana YR - 2012 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB36947 CN - PQ7377 .M27 2012 SN - 9783954870585 (e-book) KW - Cuban literature : 20th century : History and criticism. KW - Gastronomy in literature. KW - Literatura cubana : Siglo 20 : Historia y critica. KW - Libros electrónicos. ER -