TY  - GEN
T1  - La leche y los quesos artesanales en México
T2  - Colección Jesús Silva Herzog.
T2  - Colección Las ciencias sociales.
A2  - Cervantes Escoto, Fernando.
A2  - Villegas de Gante, Abraham.
LA  - Spanish
PP  - México
PB  - CIESTAAM : CONACYT : Miguel Ángel Porrúa
YR  - 2012
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB38554
CN  - HD9282.M62 L43 2012
KW  - Cheesemakers : Mexico.
KW  - Cheese industry : Mexico.
KW  - Milk trade : Mexico.
KW  - Comercio de la leche : México.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -