Comer y ser raíces gastronómicas de México. - e-libro, Corp. (Mexico D.F. : FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier, 2012)
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Gastronomía -- Historia -- México.; Gastronomy -- Mexico; Libros electrónicos.