TY  - GEN
T1  - El dulce en el México del siglo XIX
A1  - Guía Zaragoza, Juan Gerardo.
LA  - Spanish
PP  - México, D.F.
PB  - Ediciones y Gráficos Eón
YR  - 2017
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB40974
OP  - 216
CN  - TX783 G896 2017
SN  - 9781512951998 (e-book)
KW  - Confectionery : Mexico : History.
KW  - Preparación de alimentos.
KW  - Costumbres y tradiciones.
KW  - Historia.
KW  - Mexico : Social life and customs.
KW  - México.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -