TY  - GEN
T1  - Preparación de materias primas (MF0543_1)
T2  - Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
A1  - García Hurtado, María.
LA  - Spanish
PP  - Málaga
PB  - IC Editorial
YR  - 2013
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB44946
OP  - 228
NO  - Contiene índice.
CN  - HF1051 G215 2013
SN  - 9788417026257 (e-book)
KW  - Raw materials.
KW  - Materias primas.
KW  - Food service.
KW  - Preparación de alimentos.
KW  - Food industry and trade.
KW  - Industria alimentaria.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -