TY  - GEN
T1  - Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697)
T2  - Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
A1  - Oña Baquero, Carmen María de.
A2  - Serrano Pérez, Diego.
LA  - Spanish
PP  - Málaga
PB  - IC Editorial
YR  - 2013
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB44962
OP  - 220
NO  - Contiene índice.
CN  - TP374 O115 2013
SN  - 9788417026585 (e-book)
KW  - Food : Packaging.
KW  - Alimentos : Envasado.
KW  - Food conservation.
KW  - Conservación de alimentos.
KW  - Food industry and trade.
KW  - Industria alimentaria.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -