TY  - GEN
T1  - Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097
A1  - Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.
A2  - Rey Acosta, Lidia,
LA  - Spanish
PP  - Antequera, Málaga
PB  - IC Editorial
YR  - 2018
ED  - 2a. edición.
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB45235
OP  - 220
CN  - TX773 C292 2018
SN  - 9788417343705 (e-book)
KW  - Pastry.
KW  - Hospitality industry.
KW  - Turismo.
KW  - Cocina.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -