Calvo Bruzos, S., Gómez Candela, C., López-Nomdedeu, C., & Royo Bordonada, M. A. (2011). Nutrición, salud y alimentos funcionales. Madrid: Universidad Nacional de Educación a Distancia.
Chicago Style CitationCalvo Bruzos, Socorro., Carmen Gómez Candela, Consuelo López-Nomdedeu, and Miguel Ángel Royo Bordonada. Nutrición, Salud Y Alimentos Funcionales. Madrid: Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2011.
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