TY  - GEN
T1  - Ayudantes de cocina : manual
T2  - Formación para el empleo.
T2  - Hostelería y turismo.
A2  - Editorial CEP S.L.,
LA  - Spanish
PP  - Madrid
PB  - Editorial CEP S.L.
YR  - 2010
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB50660
NO  - Contiene índice.
CN  - TX943 A989 2010
SN  - 9788468150000 (e-book)
KW  - Food service.
KW  - Servicio de alimentación.
KW  - Alimento.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -