Alergias alimentarias para el cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011 : manual : hostelería y turismo - Vargas Fernández, Donato (Madrid : Editorial CEP, S.L., 2014)
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Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2014. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Food allergy; Alergias alimentarias; Allergy; Alergia; Libros electrónicos.