TY  - GEN
T1  - Cuaderno del alumno. seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
A1  - Serradilla Castaño, María del Carmen.
LA  - Spanish
PP  - Madrid
PB  - Editorial CEP S.L.
YR  - 2012
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB50909
OP  - 45
NO  - Incluye índice.
CN  - BJ2021 S487 2012
SN  - 9788468162584 (e-book)
KW  - Training manuals.
KW  - Manuales de formación.
KW  - Employees : Training of : Spain.
KW  - Empleados : Capacitación : España.
KW  - Tourism.
KW  - Turismo.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -