TY  - GEN
T1  - Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057
T2  - Manual unidad formativa.
A1  - Rodríguez Méndez, Paula.
LA  - Spanish
PP  - Madrid
PB  - Editorial CEP
YR  - 2016
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB51103
OP  - 131
CN  - TX911 R6961 2016
SN  - 9788468179209 (e-book)
KW  - Hospitality industry.
KW  - Hotelería.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -