TY  - GEN
T1  - Decoración y exposición de platos : UF 0072
T2  - Manual unidad formativa.
A1  - Fernández Díaz, Miguel Ángel.
LA  - Spanish
PP  - Madrid
PB  - Editorial CEP
YR  - 2016
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB51141
OP  - 148
CN  - TX911 F365 2016
SN  - 9788468179551 (e-book)
KW  - Hospitality industry.
KW  - Hotelería.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -