TY  - GEN
T1  - Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053
T2  - Manual módulo formativo.
A1  - García González, Marta.
LA  - Spanish
PP  - Madrid
PB  - Editorial CEP
YR  - 2017
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB51162
OP  - 174
CN  - TX911 G215 2017
SN  - 9788468179773 (e-book)
KW  - Hospitality industry.
KW  - Hotelería.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -