Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano - Cadahía Fernández, Estrella; Fernández de Simón, Brígida. (Madrid : INIA - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 2004)
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Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Wine and wine making; Vinos y vinificación.; Viticulture; Vinicultura; Libros electrónicos.