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González Martínez, J., Sánchez-Lafuente, A. C., & e-libro, C. (2011). Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052). Málaga: IC Editorial.

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González Martínez, José., Antonio Caro Sánchez-Lafuente, and Corp e-libro. Elaboración De Masas Y Pastas De Pastelería-repostería (UF1052). Málaga: IC Editorial, 2011.

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González Martínez, José., Antonio Caro Sánchez-Lafuente, and Corp e-libro. Elaboración De Masas Y Pastas De Pastelería-repostería (UF1052). Málaga: IC Editorial, 2011.

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