Cita APA

Medina Vargas, O. J., Moreno Bastidas, L. .., & e-libro, C. (2007). Microestructura de harinas tratadas con glucosa oxidasa y amiloglucosidasa. Pamplona, Colombia: Universidad de Pamplona.

Citación estilo Chicago

Medina Vargas, O. J., L .M Moreno Bastidas, and Corp e-libro. Microestructura De Harinas Tratadas Con Glucosa Oxidasa Y Amiloglucosidasa. Pamplona, Colombia: Universidad de Pamplona, 2007.

Cita MLA

Medina Vargas, O. J., L .M Moreno Bastidas, and Corp e-libro. Microestructura De Harinas Tratadas Con Glucosa Oxidasa Y Amiloglucosidasa. Pamplona, Colombia: Universidad de Pamplona, 2007.