Plantas aromáticas gastronómicas - Mendiola Ubillos, María Ángeles.; Martín Montalbán, José (Madrid : Mundi-Prensa, 2009)
Otro título: Descripción, cultivo, conservación, gastronomía.
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto Februar 10, 2015).
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Aromatic plants; Gastronomy; Planta; Preparación de alimentos; Libros electrónicos.