TY - GEN T1 - Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella T2 - [Manuals]. Ars alimentaria ; A1 - Ribas Serra, Joan. LA - Catalan PP - Barcelona PB - UOC YR - 2014 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB57664 OP - 180 NO - Incluye índice. CN - KJC2779 .R352 2014 SN - 9788490641750 (e-book) KW - Wine and wine making : Marks of origin. KW - Viticulture. KW - Vino y elaboración : Marcas de origen. KW - Viticultura. KW - Libros electrónicos. ER -