TY  - GEN
T1  - Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras
A1  - Reyes González, G.
A2  - Franco Correa, M.
A2  - e-libro, Corp.
LA  - Spanish
PP  - Bogotá, D.C.℗ (Colombia)
PB  - Red Universitas Scientiarum
YR  - 2006
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB5780
OP  - 10
CN  - QR51 R457 2006
KW  - Ciencias. : Ciencias naturales. : Biología. : Microbiología.
KW  - Science. : Life sciences. : Biology. : Microbiology.
KW  - Artículos electrónicos.
ER  -