TY - GEN T1 - Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 A1 - Mesas Maestra, Beatriz. LA - Spanish PP - Antequera, Málaga PB - IC Editorial YR - 2018 ED - 2a. edición. UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB59211 OP - 235 CN - TX911.3.M27 M578 2018 SN - 9788491982555 (e-book) KW - Restaurant management. KW - Restaurante. KW - Gestión. KW - Libros electronicos. ER -