TY  - GEN
T1  - Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687
A1  - Isla Durán, Silvia.
LA  - Spanish
PP  - Antequera, Málaga
PB  - IC Editorial
YR  - 2016
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB59250
OP  - 391
CN  - TX641 I821 2016
SN  - 9788491983644 (e-book)
KW  - Gastronomy.
KW  - Hospitality industry.
KW  - Rural tourism.
KW  - Gastronomía.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -