TY - GEN T1 - Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 A1 - González Martínez, José. LA - Spanish PP - Antequera, Málaga PB - IC Editorial YR - 2018 ED - 2a. edición. UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB59253 OP - 195 CN - TX773 G643 2018 SN - 9788491983774 (e-book) KW - Pastry. KW - Gastronomía. KW - Libros electrónicos. ER -