Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 - González Martínez, José. (Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018)
Contiene bibliografía.
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Pastry; Gastronomía.; Libros electrónicos.