TY - GEN T1 - Recepción y lavado de servicios de catering : HOTR0308 A1 - Gámez Montes, Silena María. LA - Spanish PP - Antequera, Málaga PB - IC Editorial YR - 2018 ED - 2a. edición. UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB59268 OP - 354 CN - TX537 G569 2018 SN - 9788491984023 (e-book) KW - Food handling. KW - Hospitality industry. KW - Industria hotelera. KW - Gastronomía. KW - Libros electrónicos. ER -