TY  - GEN
T1  - Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración
T2  - Agronomía Tropical
A2  - Zambrano, Judith.
A2  - e-libro, Corp.
LA  - Spanish
PP  - Maracay
PB  - Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas
YR  - 2008
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB60
OP  - 265
CN  - S1 E271 2008
KW  - Technology. : Agriculture. : Crop Science.
KW  - Tecnología. : Agricultura. : Ciencia de los cultivos.
KW  - Artículos electrónicos.
ER  -