Monroy, J. M., & e-libro, C. (2006). Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz. La Habana: Instituto de Ciencia Animal.
Citación estilo ChicagoMonroy, J. M., and Corp e-libro. Elaboración Y Conservación De Saccharina a Partir De Caña De Azúcar Integral, Con La Adición De Melaza Y Pulidura De Arroz. La Habana: Instituto de Ciencia Animal, 2006.
Cita MLAMonroy, J. M., and Corp e-libro. Elaboración Y Conservación De Saccharina a Partir De Caña De Azúcar Integral, Con La Adición De Melaza Y Pulidura De Arroz. La Habana: Instituto de Ciencia Animal, 2006.
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