TY  - GEN
T1  - Análisis químico de los alimentos métodos clásicos
A1  - Zumbado Fernández, Héctor.
A2  - e-libro, Corp.
LA  - Spanish
PP  - Ciudad de La Habana
PB  - Editorial Universitaria
YR  - 2002
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB71301
OP  - 426
CN  - TX551 Z948 2002eb
KW  - Alimentos.
KW  - Análisis.
KW  - Química.
KW  - Food : Composition.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -