TY  - GEN
T1  - La distinción alimentaria de Toluca : el delicioso valle y los tiempos de escasez, 1750-1800
A1  - León García, María del Carmen.
LA  - Spanish
PP  - México D.F.
PB  - Editorial Miguel Ángel Porrúa
YR  - 2002
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB74924
OP  - 264
NO  - Contiene índice.
CN  - GT2853.M6 L563 2002
SN  - 9781449275969 (e-book)
KW  - Food habits : Social aspects : Mexico : Toluca.
KW  - Hábitos alimenticios : Aspectos sociales : México : Toluca.
KW  - Food supply : Mexico.
KW  - Abastecimiento de alimentos : México.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -