TY  - GEN
T1  - Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina
A2  - Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina
A2  - Muñoz, Andrea,
A2  - Pazos, Santiago,
LA  - Spanish
PP  - Quito
PB  - Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador
YR  - 2015
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB80145
OP  - 416
CN  - TX716.E2 C7495 2015
SN  - 9781512938579
KW  - Cooking, Ecuadorian.
KW  - Gastronomy : Congresses.
KW  - Folklore : Ecuador : Andes Region.
KW  - Cocina.
KW  - Conferencia.
KW  - Ecuador.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -