TY - GEN T1 - Validación de un método analítico para determinar fenoles libres y totales A2 - Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias A2 - Armas, Oscar de. A2 - e-libro, Corp. LA - Spanish PP - Ciudad de La Habana PB - [Editorial Universitaria] YR - 2010 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB80650 OP - 8 CN - QD341.P5 E562 2010 KW - Método analítico : Validación. KW - Bebidas alcohólicas. KW - Fenoles. KW - Phenols. KW - Alcoholic beverages. KW - Metodo analitico KW - Validacion KW - Bebidas alcoholicas KW - Libros electrónicos. ER -