Cita APA

Pino Alea, J. A., & e-libro, C. (2010). Ciencia y Tecnología de Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

Pino Alea, Jorge A., and Corp e-libro. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

Cita MLA

Pino Alea, Jorge A., and Corp e-libro. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

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