Cita APA

Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia. (2015). Ciencia y Tecnología de Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2015.

Cita MLA

Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2015.