TY  - GEN
T1  - Evaluación dietética y estilización de platos de la Cocina Tradicional Camagüeyana
A1  - Zamora Faure, Ivette.
A2  - Bilbao Reboredo, Tania,
A2  - e-libro, Corp.
LA  - Spanish
PP  - La Habana
PB  - Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos
YR  - 2009
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB86218
OP  - 105
CN  - TP368 Z25 2009
KW  - Tecnología de los alimentos.
KW  - Alimentos.
KW  - Food Technology.
KW  - Nutritional Sciences.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -