Huerta Espinosa, V. M., & e-libro, C. (2005). Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo. [Ciudad de La Habana]: Editorial Universitaria.
Chicago Style CitationHuerta Espinosa, Víctor Manuel., and Corp e-libro. Desarrollo De Una Tecnología Para La Conservación De Jícama Por Procesamiento Mínimo. [Ciudad de La Habana]: Editorial Universitaria, 2005.
MLA CitationHuerta Espinosa, Víctor Manuel., and Corp e-libro. Desarrollo De Una Tecnología Para La Conservación De Jícama Por Procesamiento Mínimo. [Ciudad de La Habana]: Editorial Universitaria, 2005.
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