Cita APA

Silveira Pérez, Y., Castellanos Pallerols, G. M., & e-libro, C. (2011). Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño: Aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba. Santiago de Cuba: Universidad de Oriente de Santiago de Cuba.

Citación estilo Chicago

Silveira Pérez, Yahilina., Graciela María Castellanos Pallerols, and Corp e-libro. Concepción De Un Modelo De Benchmarking Para La Gestión Del Desempeño: Aplicación En El Servicio De Restaurante De La Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. De Santiago De Cuba. Santiago de Cuba: Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.

Cita MLA

Silveira Pérez, Yahilina., Graciela María Castellanos Pallerols, and Corp e-libro. Concepción De Un Modelo De Benchmarking Para La Gestión Del Desempeño: Aplicación En El Servicio De Restaurante De La Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. De Santiago De Cuba. Santiago de Cuba: Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.

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