Arrechea Villacampa, A., Fernández Páramo, L., Hernández Monzón, A., & e-libro, C. (2010). Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria.
Chicago Style CitationArrechea Villacampa, Antonio., Lissette Fernández Páramo, Aldo Hernández Monzón, and Corp e-libro. Aplicación De Una Tecnología Para La Producción De Queso a Partir De Leches Ácidas Bajo Las Condiciones Existentes En Una Industria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.
MLA CitationArrechea Villacampa, Antonio., Lissette Fernández Páramo, Aldo Hernández Monzón, and Corp e-libro. Aplicación De Una Tecnología Para La Producción De Queso a Partir De Leches Ácidas Bajo Las Condiciones Existentes En Una Industria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.