TY  - GEN
T1  - Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial
A1  - Velázquez Bell, Leandro.
A2  - Manresa González, Ada ,
A2  - Lorenzo Martín, Yuniel ,
A2  - e-libro, Corp.
LA  - Spanish
PP  - Ciudad de La Habana
PB  - Editorial Universitaria
YR  - 2010
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB90174
OP  - 61
CN  - TX345 V446 2010
KW  - Food and food supply. : Theses. : Cuba.
KW  - Alimentos. : Tesis. : Cuba.
KW  - Nutrición. : Tesis. : Cuba.
KW  - Nutricion.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -