TY - GEN T1 - Efecto de un campo magnético estático sobre la cristalización de la sacarosa en solución A1 - Ribeaux Kindelán, Guillermo. A2 - Gilart González, Fidel. A2 - Santana Machado, Rolando Julio. A2 - e-libro, Corp. LA - Spanish PP - La Habana PB - Editorial Universitaria YR - 2012 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB90501 AB - Se presenta una evaluación de los efectos de un campo magnético estático de moderada intensidad (centésimas a décimas de Tesla) sobre el proceso de cristalización de la sacarosa en solución y se esclarece su posible mecanismo de acción. OP - 144 NO - Tesis (doctorado) - Universidad de Oriente. CN - TA164 R484 2012 KW - Ciencias. : Química. : Orgánica. KW - Science. : Chemistry. : Organic. KW - Libros electrónicos. ER -