Imágen de Portada

Código QR

Modelo de innovación de productos turísticos en instalaciones hoteleras desde un enfoque de sistemas complejos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carballo Cruz, Edianny.
Otros autores:	Betancourt García, María Elena,, Carballo Ramos, Elme Emelio,
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Materias:	Hotel management. Tourism > Management. Turismo. Industria hotelera. Gestión. Libros electronicos.
Acceso en línea:	Click to View

Ejemplares similares

Mi visión de la gestión hotelera /
por: Seoane Angel Campo, Miguel.
Fecha de publicación: (2011)

Servicio de vinos : manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2013)

Servicio en restaurante : servicios de restaurante /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2013)

Servicio básico de restaurante-bar : operaciones básicas de restaurante y bar /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2013)

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering : manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2013)

Recepción en alojamientos : recepción y atención al cliente. Manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2013)

Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
por: Pozo Aguilar, José Francisco del.
Fecha de publicación: (2012)

Planchado y arreglo de ropa en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2013)

Lavado de ropa en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos. Manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2012)

Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos. Manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2012)

Cadenas hoteleras análisis del top 10 /
por: Martorell Cunill, Onofre.
Fecha de publicación: (2002)

Hotelería /
por: Báez Casillas, Sixto.
Fecha de publicación: (2009)

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /
por: Ruíz Vázquez, José Antonio.
Fecha de publicación: (2018)

Hotelería
por: Barragán del Río, Luis.
Fecha de publicación: (2008)

Normas de protocolo en restauración : HOTR0409 /
por: Molina Padilla, Carmen de.
Fecha de publicación: (2017)

Recepción : Front Office /
por: Simón, Miguel Ángel.
Fecha de publicación: (2006)

Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2012)

La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas de estrategia, marketing, RRHH y negociación /
Fecha de publicación: (2008)

El análisis de la demanda de aprovisionamientos
por: Parada Gutiérrez, Oscar.
Fecha de publicación: (2009)

Ventaja competitiva sostenible en pequeñas y medianas empresas hoteleras del sur de México
por: Paz Hernández Girón, José de la.
Fecha de publicación: (2008)

El talento humano en hotelería y turismo : aspectos claves en la gestión de personas /
Fecha de publicación: (2016)

Aspectes psicosocials de la qualitat de vida laboral en el sector hoteler /
Fecha de publicación: (2014)

Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /
por: Nyheim, Peter D.
Fecha de publicación: (2019)

La financiación de las multinacionales hoteleras españolas /
por: Such Devesa, María Jesús,
Fecha de publicación: (2007)

Desarrollo y aplicación de un modelo operacional para la gestión de aprovisionamiento hotelera
por: Parada Gutiérrez, Oscar.
Fecha de publicación: (2009)

La financiación como factor de desarrollo en un ecosistema emprendedor /
por: Vera Calderón, José Alejandro.
Fecha de publicación: (2019)

Modelo de gestión del cambio organizacional para la implementación de la estrategia empresarial : caso de estudio en entidades hoteleras /
por: Pérez Vallejo, Lidia María.
Fecha de publicación: (2016)

Gestión medioambiental en empresas de hostelería.
Fecha de publicación: (2011)

Interiorización de las normas de calidad en el sector turístico /
Fecha de publicación: (2018)

Yield revenue management en el sector hotelero : estrategias e implantación /
por: Talón, Pilar,
Fecha de publicación: (2012)

Cadenas hoteleras : estrategias y territorio en el Caribe Mexicano /
por: Jimenez Martinez, Alfonso de Jesus.
Fecha de publicación: (2010)

Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
por: Villanueva López, Raúl.
Fecha de publicación: (2012)

Gestión de personas en pequeños hoteles /
por: Cubillos Calderón, Carlos Hernán,
Fecha de publicación: (2023)

El planeamiento estratégico en hotelería
Fecha de publicación: (2012)

Metodología para la evaluación del impacto de la capacitación de directivos en instalaciones hoteleras cubanas /
por: López Boudet, Roberto.
Fecha de publicación: (2017)

Evaluación de la imagen en la dirección estratégica de pequeños y medianos hoteles en Cuba /
por: Dayana Duffus Miranda.
Fecha de publicación: (2015)

Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /
por: Fernández Sánchez, Lineth del Rocío.
Fecha de publicación: (2015)

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
por: Vaquero González, Juliana.
Fecha de publicación: (2013)

Manual de calidad para hoteles guía para la implantación de un sistema de calidad /
Fecha de publicación: (2012)

Diseño de productos y servicios turísticos locales UF0083 /
por: González Molina, Pilar.
Fecha de publicación: (2016)