TY  - GEN
T1  - Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador
A1  - Fernández Sánchez, Lineth del Rocío.
A2  - Pozo Rodríguez, José Manuel,
A2  - Rodríguez Cotilla, Zoe,
LA  - Spanish
PP  - La Habana
PB  - Universidad de La Habana
YR  - 2015
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB91399
OP  - 179
NO  - Tesis (Doctor en Ciencias Económicas)--Universidad de la Habana, 2015.
CN  - TX911.3.M27 F365 2015
SN  - 9789591641038 (e-book)
KW  - Restaurant management.
KW  - Tourism : Ecuador.
KW  - Cooking, Ecuadorian.
KW  - Gastronomía.
KW  - Turismo.
KW  - Ecuador.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -