TY  - GEN
T1  - Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha
T2  - Agronomía Tropical.
A1  - García, Auris.
A2  - Pacheco, Emperatriz.
A2  - e-libro, Corp.
LA  - Spanish
PP  - Maracay
PB  - Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela
YR  - 2009
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB93
OP  - 308
CN  - S1 G215 2009
KW  - Tecnología. : Agricultura. : Ciencia de los cultivos.
KW  - Technology. : Agriculture. : Crop Science.
KW  - Artículos electrónicos.
ER  -