Influencia del tratamiento de la biomasa y la naturaleza de las enzimas proteolíticas en la hidrólisis de las proteínas de Chlorella vulgaris

Bibliographic Details
Main Author: Morris, H.
Other Authors: Almarales, A,, Abdala, R,, e-libro, Corp.
Format: Analítica
Language:Spanish
Published: Santiago de Cuba : Dirección de Información Científico Técnica : Universidad de Oriente, 1998.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=9343
Description
Published:Vol. X, Num. 1-2 (1998)-
Physical Description:59-67 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral
ISSN:0258-5995